Har varit på Coop här på förmiddagen och när jag kom hem så startade jag upp ugnen och matlagningen!

Det blev först en fläskpannkaka, sedan torskgratäng och en baconfrestelse.

Torskgratängen är supergod och baconfrestelsen är helt ny - påhittig som jag är så fixade jag ihop en låda bestående av strimlad potatis, massor med stekt bacon, massor med lök och röd paprika, varva detta och så matlagningsgrädde och grädda i cirkus 200 grader i en timme.

I morgon skall det fortsättas med tacogratäng, laxpudding, kycklingfileér.

God morgon gott folk. Fy vilken skitväder jag har idag ... det är snöstorm - har väl kommit 1 dm blötsnö och det vräker ner och blåser ... graderna är på plussidan ... bättre väder kan man ha.

Tur man kan vara inomhus ... det blir väl till att stöka på med ditt och datt här hemma ... läsa och se tv.

Men måste ta mig till en affär och handla - hade ju tänkt göra så mycket mat i helgen, för veckan som kommer. Jag skall göra tacogratäng, fiskgratäng, laxlåda, baconfrestelse (en låda med potatis och bacon och paprika), fläskpannkaka (ugns-). Hade man varit förnuftig igår efter jobbet - så skulle man ju ha fixat mathandlingen då ... men då ville jag hem så fort som möjligt bara.

Skall läsa igenom era inlägg nu ... så jag säger som brukligt är: ha en bra dag - hoppas vädret är bättre där just du är än här hos mig!